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2023.09.25        Chanoma
火曜の夜にChanomaに現れる「スナック ニシイケバレイ」、9/26(火)に開催!
火曜の夜に、ゆるりとChanomaに現れるスナック🍻

明日9/26(火)は、「スナック ニシイケバレイ」を久々に開催します!

今回スナックの店長を務めてくれるのは、ソイミルクブランド「Peace」さん。

「食と農の距離」についてゆるく話し合いながら過ごす、フードイベントスタイルで開店します!

詳細は下記、Peaceさんの投稿より転載👀

予約不要のですので、ぜひお気軽にお越しください!



【Peaceのある時間 with 富岡誠太】
9/26(tue)19:00-22:00
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「Peaceのある時間」をテーマにしたコラボイベント。今回は代々木上原にあるカフェ、Boltの富岡誠太君と「食と農の距離」についてゆるーく話し合いながら過ごしてみたいと思います。
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日常何気なく口にしている穀物や野菜。皆さんは、その育てられている環境や食卓に届くまでのことを考えることはありますか?
当たり前のように身の回りにあることだからこそ、ちょっと思いを馳せてみる時間を一緒にとってみましょう。
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当日は誠太君と親交のある農家、みなと組さんの茄子とPeaceを生かしたポタージュをご用意して、コンビニエンスストア髙橋さんのパンを添えて召し上がって頂きます。
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会場に使わせていただくのは、西池袋にあるChanoma。古民家を改装した穏やかな時間の流れる空間です。池袋の路地を一本入っただけで、都市の喧騒を忘れさせてくれます。
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ワインもご用意しますので、ゆっくりと一緒に楽しみながら、「食と農の距離」についてお話ししましょう。
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日程:9/26(火)
時間:19:00-22:00
(ご予約不要、お気軽にお越しください。)
場所:Chanoma
〒171-0021 東京都豊島区西池袋5丁目12−3

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富岡誠太
代々木上原にあるカフェ、BOLTの店長を勤める。向かいにある太田屋豆腐店が大好きでお昼休憩や夜ごはんによく食べる、無類の大豆ラバー。食を切り口に第一次産業に興味を持つ。休日には日本各地の畑を巡って農業や受け継がれてきた暮らしを学び、風来坊として知られる。
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